Torta salata mortadella e sottilette
Ingredients
- pasta sfoglia rotonda - 2
- mortadella - 200 g
- sottilette - 8
Instructions
Stendere un rotolo di pasta sfoglia nella pirofila rotonda, bucherellare tutta la superficie con una forchetta. Ricoprire tutto il fondo di sottilettte (ne servono 7). Stendere tutta la mortadella con sopra qualche pezzetto di sottiletta. Coprire con l’altro rotolo di pasta sfoglia (stenderlo eliminando la parte in eccesso che servirà per eventuali decorazioni). Bucherellare nuovamente con una forchetta. Decorare con la strisciolina di pasta rimasta. Cuocere a 180/200° forno ventilato per 20 minuti.