Torta di compleanno “Petali e rose”
Foto e ricetta di Pamela E Lauro di Fiesso Umbertiano
Torta primavera
Foto e ricetta di Ignazia Dessi
Chiffon stile naked cake vestita a festa
Foto e ricetta di Stefania Galatolo
Filetto di maiale in crosta di pistacchi
Tempo: 1 ora e 30 più il riposo Difficoltà: facile Costo: medio Ingredienti per 8 persone: 2 filetti di maiale di circa 600 g ciascuno, 1 bicchiere di vino bianco secco, 120 g di pistacchi non salati, 2 fette di pane raffermo, 2 uova grosse, 5 cucchiai di farina, 2 rametti di timo, 1 spicchio…
Faraona ripiena di verdure
Tempo: 3 ore e mezza Difficoltà: elaborata Costo: medio Ingredienti per 8 persone: 1 grossa faraona disossata, 200 g di carne magra di maiale macinata, 200 g di carne di vitello macinata, 80 g di lardo, 80 g di prosciutto, 2 uova, 3 spicchi di aglio, 3 carote, 1 cipollotto, timo, alloro, 1 costa di…