Pasta broccoli e cozze
Preparazione : 10 minuti.
Cottura : 20 minuti
Allergeni : Glutine
Valori nutrizionali (per porzione) :
Calorie: 437;
Ingredienti
- broccoli - 300 g
- cozze pulite - 1 kg
- spaghetti - 320 g
- spicchio di aglio - 1
- peperoncino - 1
- olio di oliva extravergine - qb
- sale - qb
Preparazione
Bollire i broccoli puliti. Cuocere le cozze in acqua. Nel frattempo portare a bollore l’acqua per la pasta, salare e cuocere i tubettoni. Togliere le cozze dalle valve aperte. Tritare l’aglio e soffriggerlo in una padella ampia con olio e peperoncino. Unire i broccoli e le cozze ed insaporire. Aggiungere la pasta e saltare. Mettere in una zuppiera e servire
