Cipolline in agrodolce
Prep Time : 5 minutes.
Cook Time : 20 minutes
Ingredients
- cipolline borettane - 500 g
- aceto balsamico - qb
- zucchero - qb
- sale - qb
- olio di oliva extravergine
Instructions
In una casseruola rosolare le cipolline con l'olio aggiungere lo zucchero ed amalgamare sul fuoco per 5 minuti. Versare l’aceto, aggiungere un pizzico di sale, coprire e cuocere per 20 minuti. Se durante la cottura è necessario aggiungere qualche mestolo di acqua.