Tartufi di mortadella, robiola e granella di pistacchi
Preparazione : 10 minuti.
Allergeni : Lattosio
Ingredienti
- mortadella intera - 250 g
- robiola - 250 g
- granella di pistacchi - qb
Preparazione
Mettete la mortadella in un mixer e frullatela. Aggiungete infine anche la robiola quindi continuate a frullare riducendo il tutto in un composto cremoso. Fate riposare il composto nel congelatore per almeno mezz’ora, infine riprendetela e formate tanti tartufi di circa 3 centimetri di diametro. Una volta completati, rotolate i vostri tartufi nella granella di pistacchi e sistemateli in un piatto da portata.
