pizzoccheri ceci e speck
Preparazione : 5 minuti.
Cottura : 20 minuti
Allergeni : Glutine
Ingredienti
- ceci già cotti - 250 g
- cipollotto - 1
- speck a fettine - 100 g
- pizzoccheri - 350 g
- acqua - 650 ml
- olio di oliva extravergine - qb
- sale - qb
Preparazione
Soffriggere lo speck con il cipollotto, aggiungere i ceci far insaporire e aggiungere l'acqua e portare ad ebollizione unire la pasta e farla cuocere facendo assorbire tutta l'acqua, salare
Foto e ricetta di Ida Vita
