Girasole pomodoro, prosciutto, formaggio

Stendi il primo rotolo di pasta sfoglia, e distribuisci il ripieno su tutta la superficie lasciando 1/2 cm. di bordo libero. Appoggia il secondo rotolo sul primo e inumidisci il bordo lasciato libero, in modo da attaccare entrambi i fogli di pasta sfoglia. Poni al centro un bicchiere in modo da evidenziare il centro. Fai dei tagli su tutta la superficie, incidendo fino al bicchiere; si può iniziare facendo una croce e poi tagliando ogni quarto a metà e poi di nuovo a metà. Gira molto delicatamente ogni spicchio, facendo attenzione che non si stacchino dal centro. Inforna a 200° in forno statico preriscaldato per 20 minuti.10