Fusilloni all’ortolana con fettine di speck croccante e mantecati con crema di zucca
Foto e ricetta di Angela Giaccone
Risotto alla zucca con un cuore di gorgonzola e mascarpone
Foto di Lilla de Cataldis
Girelle con pesto di zucca e bresaola
Foto e ricetta di Tiziana Ricciardi
Rigatoni con crema di zucca con guanciale croccante
Foto e ricetta di Angela Giaccone
Trofie con zucca, crema di zucchine e pancetta
Foto di Dora Quagliarella