Zucchine grigliate al formaggio
Un'idea originale per un contorno poco calorico, che può fare anche da secondo piatto, la feta infatti è uno dei formaggi meno calorici e più saporiti perchè prodotto con latte di pecora
Preparazione : 5 minuti.
Cottura : 15 minuti
Allergeni : Lattosio
Ingredienti
Preparazione
Tagliare a fette le zucchine in senso longitudinale e salarle. In una ciotola preparate un'emulsione con olio, succo del limone, sale e pepe. Grigliare le zucchine su una piastra ben calda, disporle sul piatto da portata, condirle con l'emulsione e cospargere con il formaggio a scaglie
