Zucchine grigliate al formaggio
Un'idea originale per un contorno poco calorico, che può fare anche da secondo piatto, la feta infatti è uno dei formaggi meno calorici e più saporiti perchè prodotto con latte di pecora
Prep Time : 5 minutes.
Cook Time : 15 minutes
Allergens : Lattosio
Ingredients
Instructions
Tagliare a fette le zucchine in senso longitudinale e salarle. In una ciotola preparate un'emulsione con olio, succo del limone, sale e pepe. Grigliare le zucchine su una piastra ben calda, disporle sul piatto da portata, condirle con l'emulsione e cospargere con il formaggio a scaglie