Zucca al forno
La zucca al forno è un facile e gustoso contorno, da portare in tavola come accompagnamento sia di piatti di carne, sia di pesce.
Preparazione : 5 minuti.
Cottura : 30 minuti
Ingredienti
- zucca - 800 g
- rosmarino - qb
- timo - qb
- olio extravergine di oliva - qb
- sale - qb
Preparazione
Per preparare la zucca al forno tagliamola a fette o in piccoli pezzi e disponiamoli su una teglia foderata con della carta forno. Condiamo la zucca con olio, con un pizzico di sale e aggiungiamo il timo, il rosmarino e l’origano. Mettiamo la teglia in forno e cuociamo a 200 °C per circa 30 minuti. Quando infilzandola con una forchetta avremo una consistenza morbida, la zucca è pronta. Serviamola subito ben calda oppure facciamola riposare e serviamola a temperatura ambiente.
