Branzino al limone
Preparazione : 5 minuti.
Cottura : 20 minuti
Ingredienti
- branzino - 1
- limone - 1
- Olio extravergine d’oliva - qb
- sale - qb
- Vino bianco - un bicchiere
- spicchi di aglio - 1
Preparazione
Pulire il branzino ed al suo interno inserirvi l'aglio, 2 fettine di limone, sale ed il succo di mezzo limone. Ricoprire una pirofila con carta forno, appoggiarvi sopra la spigola, irrorare con il vino e chiudere la carta. Mettere in forno per 15 minuti, aprire, irrorare con il succo del limone rimasto e due fettine di limone, richiudere e cuocere per altri 5 minuti
