Spaghetti con vongole e cannolicchi
Paccheri gamberi e zucchine
Tempo: 30 minuti Difficoltà: facile Costo: medio Ingredienti per 4 persone: 320 g di paccheri, 2 zucchine, 300 g di gamberi, una decina di pomodorini ciliegini, olio extravergine di oliva, sale Preparazione: Mettere a bollire l’acqua per la pasta. tagliare i pomodorini a metà, togliere il guscio ai gamberi, tagliere le zucchine a tocchetti. In…
BUCATINI CON LE SARDE
Tempo: 25 minuti Difficoltà: facile Costo: economico Ingredienti per 6 persone: 500 g di bucatini, 600 g sarde, 500 g di finocchio selvatico, 1 cipolla, 5 filetti di acciuga, 3 cucchiai olio di oliva extravergine, 2 bustine di zafferano, 1 cucchiaio di uvetta, 1 cucchiaio di pinoli, sale e pepe Preparazione: lessare il finocchio selvatico in abbondante acqua salata e conservate l’acqua di cottura. In un…
