Risotto alle ortiche
Ricetta di Mauro Pasin di Ferrara
Bucatini con crema di peperoni gialli
foto e ricetta di Milena Esposito
Risotto zucchine e curry
Foto e ricetta di Elisa Giglioli
Crema di piselli al parmigiano
Foto e ricetta di Agnes Dupuy
Gnocchi di melanzana con pomodorini straccetti di latte di bufala e basilico
foto e ricetta di Marisa Pozzobon
Riso, orzo e farro alle verdure
Foto e ricetta di Ignazia Dessi