Moussaka (Grecia)
Tempo 1 ora e 20 minuti Difficoltà: facile Costo: elevato Ingredienti per 6 persone: – 1 litro e 1/2 d’acqua legata con farina di mais giallo – 50 g di Montasio fresco per porzioneSalsa: – 250 g di brodo leggero di pollo – 1 cucchiaio di fecola – 200 g di Montasio stagionato – 50…