Insalata di seppioline, cipolla, pomodorini, fagioli
Preparazione : 10 minuti.
Cottura : 10 minuti
Ingredienti
- seppioline - 500 g
- prezzemolo - qb
- pomodorini ciliegini - qb
- fagioli cannellini - 200 g
- olio di oliva extravergine - qb
- cipolla di tropea - 1
- sale - qb
Preparazione
Bollire le seppioline in acqua bollente. Tagliare la cipolla a striscioline ed pomodorini a metà. Inserire in una insalatiera con i fagioli e le seppioline. Olio, prezzemolo e sale
Foto di Cinzia Testa
