Ciambella al gusto di nocciole
Ingredients
- zucchero - 170 g
- uova - 3
- olio di girasole - un bicchiere
- yogurt gusto nocciola - 125 ml
- amido di mais - 100 g
- farina 00 - 200 g
- farina di nocciole - 100 g
- bustina di lievito per dolci - 1
- Nocciole per decorare - qb
Instructions
Montare uova e zucchero, unire l'olio di semi, lo yogurt e la vanillina. Setacciare farina e amido aggiungere il lievito e per ultimo la farina di nocciole, Imburrare ed infarinare il Versilia di diametro 26, cuocere nel fornello piccolo del caffè a fiamma bassa per 55 minuti fare prova stecchino.
Foto e ricetta di Lella Maiorana