Ciambellone al succo di frutta ace
Ingredienti
- zucchero - 150 g
- uova - 3
- pizzico di sale - 1
- bustina di vanillina - 1
- olio di semi - 50 ml
- farina 00 - 200 g
- bustina di lievito per dolci - 1
- succo ace - 200 ml
Preparazione
In una ciotola montare LE uova con lo zucchero, 1 pizzico di sale e la vanillina. Aggiungere a filo l'olio di semi, incorporare la farina 00,50 g di amido di mais e la bustina di lievito per dolci. Infine a filo, aggiungere il succo ace. Infarinare e imburrare uno stampo da 22/24 cm , versare il composto e infornare a 170 gradi statico per 35/40 minuti.
Foto e ricetta di Angela Giaccone
Foto e ricetta di Angela Giaccone
