Ciambellone dei vasetti
Una ricetta veloce per preparare una ciambella senza l'uso della bilancia
Preparazione : 10 minuti.
Cottura : 30 minuti
Allergeni : Glutine, Lattosio, Uova
Valori nutrizionali (per porzione) :
Calorie: 561;
Ingredienti
- uova - 3
- farina 00 - 3 vasetti
- zucchero - 2 vasetti
- yogurt naturale - 1 vasetto
- olio di semi di arachidi - 1 vasetto
- bustina di lievito per dolci - 1
- latte - 2 cucchiai
- burro - qb
- zucchero a velo - qb
Preparazione
Mettete uova, farina, yogurt, zucchero, olio, lievito e latte nel frullatore, azionate fino a ottenere un composto omogeneo. Imburrate uno stampo a ciambella da 24 cm di diametro, spolverizzatelo di zucchero a velo, versate il composto e mettete in forno già caldo a 180° a cuocere per mezz’ora. Servite il ciambellone dopo averlo ricoperto di zucchero a velo.
