Confettura di uva fragola
L'uva fragola è una varietà di uva molto profumata
Preparazione : 5 minuti.
Cottura : 25 minuti
Ingredienti
- uva fragola - 700 g
- acqua - 30 g
- zucchero - 500 g
- fruttapec - 1 confezione
Preparazione
Mettere l'una pulita in una pentola con l'acqua e far cuocere finché non si sfalda. Passare nel passaverdure per eliminare buccia e semi e rimettere nel pentolino.Aggiungere lo zucchero e far cuocere per 15-20 minuti. Unite il fruttapec e fate cuocere per altri 3 minuti. Trasferite nei vasetti sterilizzati e chiudete ermeticamente. Conservate in luogo fresco e asciutto. Attendete una settimana prima di consumarla.
