Contorno di cavolo cappuccio
Preparazione : 10 minuti.
Cottura : 30 minuti
Ingredienti
- cavolo cappuccio - 800 g
- sale - 1 cucchiaino
- zucchero - 1 cucchiaino
- acqua - qb
- aceto bianco - 50 g
- olio di oliva extravergine - 50 g
Preparazione
Cuocere al vapore per 20 minuti il cavolo verza tagliato a listarelle.Metterlo in una padella con olio, aceto, sale e zucchero e cuocere per una decina di minuti


