Cornetti salati alla pizzaiola
Ingredienti
- rotoli pasta sfoglia - 2
- passata di pomodoro - ml
- origano - qb
- mozzarella - 150 g
- semi di papavero - qb
- sale - qb
- zucchero - un pizzico
Preparazione
Stendere la pasta sfoglia. Aggiungere, alla passata di pomodoro, origano, sale e un pizzico di zucchero. Ricavate dei triangoli e farciteli con poca salsa al pomodoro e la mozzarella a dadini, quindi arrotolateli a formare il cornetto. Spennellate la superficie dei cornetti salati con un pò di latte, cospargete la superficie con i semi di papavero e cuocete in forno a 180° per 20 minuti circa.


