Farfalle piselli e tonno
Prep Time : 10 minutes.
Cook Time : 20 minutes
Allergens : Glutine
Ingredients
- farfalle - 320 g
- piselli - 150 g
- tonno sott'olio sgocciolato - 200 g
- passata di pomodoro - 150 ml
- cipolla - 1/2
- olio di oliva extavergine - qb
- sale - qb
Instructions
In una padella capiente scaldare l'olio con la cipolla affettata sottilmente, rosolare, unire la passata di pomodoro, insaporire per un minuto, aggiungere i piselli, un po' di acqua se necessario, regolare il sale e continuare la cottura. Alla fine incorporare il tonno sgocciolato, spegnere la fiamma. Cuocere la pasta in acqua bollente salata, scolare, versare nella padella con il condimento, riaccendere la fiamma, saltare per un paio di minuti.
Foto e ricetta di Tiziana Ricciardi