Gamberi al curry con riso basmati
Una ricetta dal sapore esotico. Il curry è una spezia tipica della cucina indiana
Prep Time : 5 minutes.
Cook Time : 15 minutes
Allergens : Lattosio
Ingredients
- riso basmati - 200 g
- gamberi - 400 g
- panna fresca - 250 g
- curry - 2 cuchiaini
- olio di oliva extravergine - qb
- farina - 10 g
- cipolla - 1/2
- sale - qb
Instructions
Bollire il riso in acqua salata per il tempo scritto sulla confezione. In un tegame soffriggere la cipolla con l'olio. Unire la farina, il curry e tostare 2 minuti. Salare. Aggiungere gradatamente la panna e lasciare addensare per 5 minuti. Condire il riso con la salsa
Consiglio: per un sapore più forte aggiungete altro curry