Gamberi e zucchine con limone
Ingredienti
- Gamberi sgusciati - 500 g
- limone - 1
- Olio di sesamo - qb
- Zucchine - 2
- sale - qb
- pangrattato - qb
Preparazione
In una padella far cuocere le zucchine tagliate a rondelle sottili in un filo d’olio di sesamo. Unire i gamberi, regolare di sale e lasciar cuocere. Dopo una quindicina di minuti aggiungere il succo e la scorza di limone, il pangrattato e portare a termine la cottura. Servire il piatto caldo.
