Il meglio di Antonino. 127 ricette
Ingredients
- autore - Antonino Cannavacciuolo
- editore - Einaudi
- anno di pubblicazione - 2020
- costo - 18,00
- pagine - 567
Instructions
Le migliori ricette dello chef più amato d'Italia selezionate da lui stesso e riunite in un unico volume.
Quella di Antonino Cannavacciuolo è una cucina che nasce dal cuore, fatta di ingredienti scelti con cura ed elaborati con passione, sempre attenta a mantenere un perfetto equilibrio fra tradizione e innovazione. Ora, per la prima volta, le preparazioni complete, i suggerimenti per rendere eccezionale ogni piatto e i segreti che hanno conquistato migliaia di appassionati sono raccolti da Antonino in un libro che è una sintesi della sua arte: dall’antipasto al dolce.