Indivia belga al forno con prosciutto e formaggio
Preparazione : 10 minuti.
Cottura : 20 minuti
Allergeni : Lattosio
Ingredienti
- cespi di indivia belga - 8
- rprosciutto cotto affettato - 150 g
- besciamella - 300 ml
- noce moscata - qb
- formaggio a fette - 150 g
- groviera grattugiato - 3 cucchiai
- sale - qb
- pepe - qb
Preparazione
Pulire l'indivia, cuocerla a vapore per una decina di minuti. Adesso avvolgere ogni cespo in una fetta di prosciutto, disporre sul fondo di una teglia da forno sulla quale avrete versato uno strato di besciamella, quindi coprire con la besciamella rimasta. Porre su ogni cespo di indivia una fetta di formaggio, completare con il groviera e trasferire in forno a 180 °C per circa 20 minuti.
