Insalata di pollo e verdure
Preparazione : 10 minuti.
Cottura : 20 minuti
Allergeni : pomodoro
Ingredienti
- pomodorini - 300 g
- petto di pollo - 300 g
- olive - 70 g
- mais - 120 g
- sedano - 1 gambo
- basilico - qb
- lattughino - qb
- olio extravergine di oliva - qb
- sale - qb
Preparazione
Tagliare il petto di pollo a pezzetti e cuocerlo con olio e sale.. Spostiamo la carne in una ciotola capiente e aggiungiamo i pomodorini tagliati a metà. Uniamo anche le olive, il sedano, il mais, il lattughino e poi insaporiamo con basilico, sale e olio di oliva. Mescoliamo bene in modo da amalgamare e insaporire tutti gli ingredienti.
