Melanzane al forno
Prep Time : 5 minutes.
Cook Time : 20 minutes
Ingredients
- melanzane - 2
- sale - qb
- olio di oliva extravergine - qb
Instructions
Sbucciare quasi completamente le melanzane e tagliarle per il lungo in tre. Disporle su carta forno. Inciderle con tre tagli in un senso e due nell'altro, salare e cospargere di olio. Infornare a 170° C per 20 minuti. Prima di servire irrorare con olio