Spaghetti alla chitarra con cozze
Preparazione : 10 minuti.
Cottura : 20 minuti
Allergeni : Glutine
Ingredienti
- cozze - 500 g
- spaghetti alla chitarra - 380 g
- vino bianco - qb
- peperoncini - qb
- olio di oliva extravergine - qb
- scalogno - 1
- salsa di pomodoro - qb
- sale - qb
Preparazione
Fai aprire le cozze, tieni da parte il liquido (ci cuoco la pasta,con aggiunta di acqua) soffritto di scalogno, aggiungi le cozze, sfumata di vino bianco pomodoro ,sale, peperoncino, pomodoro!
Foto e ricetta di Katia Cavallari di Comacchio
