Stella ai Frutti di Bosco

In una capiente ciotola,montare con la fruste elettriche le uova con lo zucchero fino a farle diventare una crema,unire il succo di arancia,il burro a pezzi,la fecola ,il cacao e il lievito e mescolare molto bene con una frusta a mano.
Versare il composto in uno stampo a forma di stella imburrato e spolverizzato di pan grattato, cuocere in forno statico a 180°C per circa 35 minuti. Sfornare e far raffreddare, poi capovolgere su un vassoio la stella togliendo delicatamente lo stampo. Tagliare la stella a metà orizzontalmente, spennellare lo stratto inferiore con il liquore all'arancia, spalmare con la confettura di frutti di bosco, riposizionare la parte superiore, sistemare al centro i lamponi freschi (per fare questa operazione ho spalmato poca marmellata per far attaccare meglio i lamponi. prima di servire spolverizzare con zucchero a velo.