Strozzapreti con pesto rosso e vongole
Ingredienti
- strozzapreti - 320 g
- pesto rosso - 125 g
- vongole pulite - 200 g
- sale - qb
- olio di oliva extravergine - qb
- vino - qb
Preparazione
cuocere le vongole con olio e vino, sgusciarle. Cuocere gli strozzapreti, saltarli in padella con il pesto e le vongole


