Tagliolini di Padre Pio
Preparazione : 5 minuti.
Cottura : 25 minuti
Allergeni : Glutine
Ingredienti
- fagioli secchi bianchi - 300 g
- tagliolini - 400 g
- pomodori pelati - 200 g
- spicchio d'aglio - 1
- olio di oliva extravergine - qb
- sale - qb
Preparazione
Mettere in acqua la sera prima i fagioli.Cuocere i fagioli con sale a fuoco alto fino a bollore, quindi abbassare la fiamma. In una padella far rosolare l'aglio con olio, aggiungere i pomodori e cuocere per pochi minuti. Unire i fagioli e terminare la cottura. Cuocere la pasta e condirla con il sugo
