Tiramisù al pistacchio
Ingredients
- uova - 3
- zucchero - 150 g
- mascarpone - 500 g
- crema al pistacchio - 300 g
- savoiardi - qb
- pistacchi tritati - qb
- caffè - qb
Instructions
Frullare uova, mascarpone, zucchero e crema al pistacchio. Bagnare i savoiardi con il caffè. Disporli in una teglia e ricoprire con metà della salsa. Stendere un altro strato di savoiardi imbevuti e ricoprire con la crema rimasta. Decorare con i pistacchi tritati
Foto e ricetta di Carmen Tomo