Torta salata cotto, ricotta e formaggio
Ingredients
- pasta sfoglia rettangolare - 2 rotoli
- prosciutto cotto affumicato - 100 g
- formaggio a fette - 100 g
- ricotta - 250 g
Instructions
Stendere un rotolo di pasta sfoglia, ricoprirlo con la ricotta, poi con il cotto, successivamente con il formaggio a fette ed infine ricoprire con l'altro rotolo di pasta sfoglia. Incidere con u coltello creando delle losanghe, Infornare a 170°C per 25 minuti