Torta salata friarielli e provola
Ingredients
- rotolo di pasta brisé - 1
- friarelli - 300 g
- provola affumicata - 150 g
- tuorlo - 1
Instructions
Stendere in teglia la pasta brisé lasciandola sulla sua carta forno, bucherellare con i rebbi di una forchetta, farcire con la provola tagliata a dadini e con i friarielli precedentemente saltati in padella con olio, aglio, peperoncino e sale!
Ripiegare i lembi esterni e spennellare con l’uovo. In forno già caldo 200 gradi 30 minuti, controllate sempre la cottura
Foto e ricetta di Lisa Cannavacciuolo