Torta soffice Philadelphia e nutella
Ingredienti
- zucchero - 150 g
- uova - 2
- Philadelphia - 185 g
- fiala aroma al rum - 1
- latte - 50 g
- olio di semi - 50 g
- farina 00 - 250 g
- bustina di lievito per dolci - 1
- nutella - 12 cucchiaini
Preparazione
In una ciotola montare uova con lo zucchero e una fiala aroma al rum. A seguire la Philadelphia, il latte e l'olio di semi. Incorporare la farina 00 e la bustina di lievito per dolci. Versare 1/2 del composto in uno stampo da 24 cm. Distribuire sulla superficie 12 cucchiaini di nutella e ricoprire con il restante composto. Infornare a 180 gradi statico per 30/35 minuti. Spolverare con zucchero a velo o con cacao amaro.
Foto e ricetta di Angela Giaccone
