Peggy Porchen, Edizione Guido Tommasi, Euro 25,00, 2012
Una star del “cake design” regala ai creativi della cucina tutti i segreti di una decorazione perfetta. Il suo marchio di fabbrica sono i colori strabilianti e l’incredibile fantasia delle forme: cupole fiorite e biscotti-gioiello, cup cake e tortine mignon, ma anche “scrigni del tesoro” e trionfi di fiocchi, cuori, farfalle….Ogni progetto è illustrato passo per passo con grande semplicità e per ciascuno sono indicate le dosi e l’attrezzatura necessaria