Spaghetti trafilati al bronzo con pescespada, calamari, salmone e gamberetti
Foto e ricetta di Angela Giaccone
Salmone in salsa americana
Foto e ricetta di Jesus Manuel Martin Nuno
Timballo con trofie funghi speck
Foto e ricetta di Mauro Pasin
Filetto di nasello con salsa di mandarini
Foto e ricetta di Jesus Manuel Martin Nuño