Radicchio glassato all’arancia
Ricetta e foto di Daniela Vecchiato di Ferrara
Frittelle di mele e uvetta
Ricetta e foto di Dennis Guerra di Ferrara
Veggiecake
Foto e ricetta di Vittoria Lauren Casini
Torta sbrisolona con marmellata di ribes e amaretti
Ricetta e foto di Maria Altieri di Ferrara
Treccine di fesa di tacchino e prosciutto
Ricetta e foto di Laura Bastagli di Ferrara