Liquore al cioccolato
Tempo: 40 minuti Difficoltà: facile Costo: economico Ingredienti: 1l di latte intero, 700 g di zucchero,1 bustina di vanillina, 160 g di cacao amaro, 300 ml di alcoolPreparazione: intepidire il latte e aggiungere lo zucchero la vanillina e il cacao setacciandolo; mescolare col cucchiaio di legno a
MERMELLATA DI ARANCE E NOCI
Tempo: 1 ora e 30 minuti Difficoltà: facile Costo: medio Ingredienti: 2 Kg di arance non trattate, 800 g di zucchero di canna, 200 g di uva passa, 150 g di noci Preparazione: grattugiare la scorza delle arance e tenerla d parte in una ciotola. Sbucciare i frutti, liberandoli della pellicina bianca, dividerli in spicchi e tagliarli in 2…
