AA.VV, Rizzoli Editore, euro 24,00, 2012 In libreria arriva la raccolta di tutte le ricette della prima serie MasterChef Italia, con le curiosità sui giudici e sui concorrenti che hanno tenuto incollati alla tv milioni di persone. Un libro interamente illustrato con oltre 120 piatti tra antipasti, primi, secondi e dolci: il lettore ritroverà le…
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Cracco Carlo, Rizzoli editore, euro 15,90, 2012 Ricette classiche della tradizione e piatti rivisitati dall’estro di uno chef stellato, lezioni di cucina con procedimenti spiegati fin nei minimi dettagli (per non sbagliare) e racconti di una vita ai fornelli e non: dai picnic al lago con il sugo di pomodoro fresco della mamma, alla cucina…
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Angela e Chiara Maci, Newton Compton Editore, euro 9,90 Innamorate fin da bambine di fornelli e impasti, Angela e Chiara sono riuscite a trasformare la loro passione in un blog tra i più seguiti d’Italia. In questo libro propongono oltre centotrenta ricette appetitose e facili da preparare: un’alternanza di piatti firmati da Angela e Chiara.…
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Oliver Jamie, TEA Editore, euro 29,00 “Questo libro è nato per venire incontro a tutti voi che avete sempre meno tempo a disposizione ma non volete rinunciare al piacere della buona tavola: oltre cento piatti unici da preparare in un quarto d’ora soltanto, per regalarvi ogni giorno un pranzo o una cena memorabili. Nel creare…
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Antonella Clerici; Alessandra Spisni; Sergio Barzetti, Mondadori Editore, euro 16,90 “Dalle cucine della ‘Prova del cuoco’, direttamente nelle case degli italiani, un nuovo manuale di ricette. Questa volta al mio fianco ho voluto due fuoriclasse oltre che miei quotidiani compagni di viaggio: la ‘Sfoglina’ bolognese Alessandra Spisni e lo chef lombardo Sergio Barzetti, maestri di…
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