Torta al cacao con pere mascarpone e nutella
Foto e ricetta di Angela Giaccone
La cucina di Isabella: ricette della tradizione ferrarese, sapori italiani e idee dal mondo. Per tutti i giorni e per le occasioni speciali.
Dalla cucina di Isabella
Spaghetti con le vongole e pomodorini: una delle ultime ricette da portare sulla tua tavola.
La passione di Isabella per la cucina,
una ricetta dopo l’altra.

Sono Isabella, autrice e proprietaria di Isa in cucina.
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Fin da piccola passavo ore in cucina con la nonna e la mamma, cuoche eccellenti, che mi hanno trasmesso l’amore per questa arte
Negli ultimi 3 anni ho frequentato corsi di cucina dove ho imparato nuove ricette e tanti trucchetti, fino all’idea di condividere con amici e non tante ricette gustose con un blog: e così è nato Isa in cucina
Spunti di stagione per scegliere cosa portare in tavola.

Le ultime novità di Isabella, da provare nella tua cucina.
Gesti, tecniche e piccoli consigli da riscoprire insieme.
Libri e ispirazioni per chi ama il buon mangiare.
Francesca Badi, Food Editore, euro 16,90, 2011 Lo stomaco brontola, il frigo è mezzo vuoto e la vostra fantasia in cucina è ai minimi termini? Niente paura, con questo libro basta poco per realizzare semplici piatti ricchi di gusto con un numero limitato di ingredienti che in casa non devono mai mancare. Si parte dalle…
Edizione Food, euro 29,90, 2011 Molto buono! è il commento che da oggi in poi accompagnerà le creazioni che porterete in tavola. Un ricchissimo volume con 1000 ricette. Gustose improvvisazioni sui soliti ingredienti, raffinate variazioni in vista di occasioni speciali. Il ricettario è suddiviso in sezioni: salse e condimenti, antipasti e primi piatti, secondi di…
Pellegrino Artusi, Giunti, euro 12,50 Con le sue 790 ricette, raccolte dall’autore con paziente passione nel giro dei lunghi anni e innumerevoli viaggi, “l’Artusi” è il libro più famoso e letto sulla cucina italiana, quello da cui tutti i grandi cuochi dell’ultimo secolo hanno tratto ispirazioni e suggerimenti. È un’opera singolare che esalta il piacere…
Dal pranzo all’aperto alla tavola delle feste.
Esplora le raccolte secondo le tue preferenze.