Torta Nicolotta
Ricetta e foto di Manu Manù
Gnocchi di patate con pere, gorgonzola e tre pepi
Foto e ricetta di Michele Mitch Brandi
Gnocchi con zucchine, pomodorini e pecorino
Foto e ricetta di Milena Esposito
Gnocchi di patate con pesto di fiori di zucca e cozze
Foto e ricetta di Michele Mitch Brandi
Dolce caffè
Foto e ricetta di Antonio Bosi di Ferrara
Risotto alla crema di scampi
Foto e ricetta di Alessandra Tartaglia
Risotto fichi, brie, speck croccante
Foto e ricetta di Sabrina Chechi
Trofie con carciofi
foto e ricetta di Annalisa Ibba
Fagiolata piccante
Foto e ricetta di Mirko Nicoletti di Stienta (Ro)